アスパラを山のように買った
会社帰り、行きつけの八百屋に閉店間際に立ち寄ったら、カゴに山盛りのアスパラが100円で売られていました。
「軽く茹でて冷凍しておいて炒め物とかスープに入れようっと!」と思い、そのカゴを持ってレジに行くと、八百屋のおじさんが「はいよー!!これも持ってけ~!大サービスだ~!!」と言ってもう一盛りとさらに3束くらいを持って来て袋に入れてくれました。
▲(ほとんど使い終わった後)これの10倍ほどの量があった…
しかしですよ、抱えるくらいのすごい量のこのアスパラ、どうやって消費すりゃあいいんだ!?
ワタシは思いつく限りのアスパラ料理をして、毎日毎日来る日も来る日もアスパラを食べたのです。
~アスパラ料理各種~
・切って、塩を振って、レンジで軽くチンしてマヨネーズをぶっかけて食べる
・切って、鶏肉といっしょに塩コショウして炒めて、ウェイパーとオイスターソースをかけてさらに炒めて中華炒めにする
・切って、塩やウェイパーをたっぷり入れた湯にぶち込んでスープにする
・切って、軽くチンして、ラップに包んで冷凍しておく
切って柔らかくすれば何とでもなるステキな食材なのです。
なんならガリガリとそのまま食べてもいいかもしれませんが、あいにくこのアスパラ、賞味期限ギリギリのちょっと腐りかけなやつですから、さすがのワタシも一本一本吟味しながらの調理をせざるを得ませんでした。
毎日いいにおいのおしっこが出る
で、そんなこんなで毎日毎日毎食毎食アスパラを食べていたらですよ、おしっこをするたびにいいにおいがし出したのです!!
いいにおい、にも色々な種類がありますが、ワタシのアスパラおしっこはまるで「オニオンスープ」のようなにおいなのです。
飛行機の機内サービスでもらえるドリンクにあるでしょ?
オニオンスープが。
あの匂いがはっきりとワタシのおしっこから立ち上がるのです。
つまり、オニオンスープを飲まずともトイレでオニオンスープ気分を味わえるんですよっ!これを奇跡といわずしてなんといいましょうか・・・・
ワタシはオニオンスープが大好きですから、好きなアスパラを食べて大好きなオニオンスープ気分が味わえているここ数日が幸せで幸せでたまりません!!!
アスパラ・オニオン天国にいるのですから、年末でわっしょいわっしょいと忙しい仕事をしていてもまったく苦ではないのです。
「早くおしっこしたい!(オニオンスープのにおいを嗅ぎたい!)」
なるべく濃いにおいを嗅ぎたいので、水分も抑えめにしています。
アスパラおしっこで調べてみた
ところで、なぜこのようないいにおいのおしっこが出るのか、「アスパラ おしっこ」でググってみたところ、驚愕の事実が出てきました!!
驚愕の事実①
アスパラおしっこは臭い
アスパラおしっこって臭いってことらしいんですよ。
え~!?臭い??うそでしょ?
で、腐った玉ねぎの臭いの元である「メタンチオール」などの異臭化合物がアスパラガス酸から出てくるらしいのです。
ワタシのおしっこ、フレッシュな玉ねぎの香りだけど…
腐った玉ねぎちゃうわ…!
驚愕の事実②
世界の科学者たちがアスパラおしっこについて調べていた!
なんと!世界の科学者たちがアスパラおしっこについて調べていたのです!
やはり…みんな気になっていたのです!!!
ワタシだけがこれほどアスパラおしっこについて考察しているわけではないのです。
研究者たちは1890年代から、アスパラガスがヒトの尿の臭いを悪臭に変えるのはなぜかを調べてきました。もちろん、コーヒーやニンニクなど他の食品も尿の化学的性質を変えますが、それはちゃんと原因がわかっています。食品の中には、体内で完全には消化できない強い臭気を放つ化合物を含むものがあり、それが体外に排出されるためです。この場合は、尿として排泄されるわけです。
アスパラガスは、他では見られない独特の臭気を放つ化合物を含有しています。アスパラガス酸と呼ばれるもので、消化の際にメタンチオールやジメチルスルフィドなどの硫黄化合物を生成します。硫黄はスカンクのオナラや腐った卵のような独特の異臭で有名ですね。
臭気のある尿の標本は、すべて同じ化合物、メタンチオールを含有していました。
他の研究においても、排泄者の尿からジメチルスルフィドやジメチルスルホンなど、アスパラガス酸のさまざまな副産物が発見されました。
驚愕の事実③
アスパラおしっこについて4種類の人がいる
人は排泄者と非排泄者の2種に分かれると同時に、臭気を感知できる人、できない人にも分類することができたのです。
つまり、こういうことです。
ワタシは 左上の人間であります!!!!
ついでにこの中でも「いいにおい」「くさいにおい」に分けていただきたいと思いました。
引用元: ログミービズ
人はアスパラガスを前に4つに分かれる
臭いおしっこの謎を追い求めた科学者たちの歴史
アスパラガスを食べると尿が臭くなる仕組みを解説 - ログミーBiz
驚愕の事実④
5人に一人しか嗅ぎ分けられない?!
実は、この独特のにおいは遺伝的に5人に1人の人しかかぎわける能力を持たないとのことで、「アスパラガス食べるとおしっこ臭くなるよね」と人に話して、「そんなことないよ」と否定された経験のある人もいるかもしれません。
ちなみにこの独特のにおいは、アスパラガスを食べたあと早ければ15分後ほどから尿にあらわれるとのことなので、自分は「かげる」か「かげない」か気になった人は、実験してみると面白いかもしれません。
引用元:GIGAZINE
アスパラガスを食べるとおしっこが臭くなる理由
アスパラガスを食べるとおしっこが臭くなる理由 - GIGAZINE
どうですか?みなさんはアスパラを食べた後、においを感じたことがあるでしょうか?
アスパラは栄養もあるし美味しいからたくさん食べて、たくさんおしっこを出しましょうね☆
昔、アスパラって言ったら缶詰のホワイトアスパラしか食べたことなかったな~