転んでもただでは起きない日常

アラフィフOLの読んで楽しいなんでも雑記 〜エンタメ・日常・アラフィフあるある〜

簡単ごはん

【糖質制限・節約おかず】しなしなになった大根とこんにゃくのきんぴら風

今日は、副菜にピッタリのきんぴら風おかずの作り方をご紹介します。 と言っても、泉沢流クッキングだからそこんとこヨロシク!! 材料 (しなしなになった)大根1/2本 こんにゃく1パック 調味料 ゴマ油 塩 砂糖 (糖質制限してるならエリスリトール) ほんだし …

【簡単自炊】マイヤー電子レンジ圧力鍋で鳥チャーシューを作る!【糖質制限】

肉を切って調味料in→レンジ マイヤー電子レンジ圧力鍋で、おいしい鳥チャーシューを作ります。 砂糖をエリスリトールにすれば、糖質制限おかずにもなります! 作り方 材料:鳥モモ肉2〜3枚くらい 調味料:塩、こしょう、砂糖(エリスリトール)、しょうゆ、み…